Наши фотографии с севера Хонсю два года назад, сделанные в апреле: здесь.
У меня была рабочая поездка в город Сендай на севере Хонсю. Это самый большой японский город на север от Токио. Свободного времени у меня было немного, но можно было захватить выходные и провести их себе в удовольствие.
Последнюю часть пути в Сендай мы проделали на скором поезде шинкансене. Шинкансен (равно как и, например, рекан) нередко звучит красиво и заманчиво для туристов. Однако на самом деле это сомнительное удовольствие, особенно с мелким ребеном — Соне было три, — и хоть какими-то вещами. В шинкансене очень тесно, и мне трудно расправить обычно даже плечи, а стоит шинкансен нередко, как самолет. Вместе с тем, перемещаться на нем получается по Японии нередко быстрее, чем на самолетах, потому что время в пути на не очень дальние расстояния то же, а в аэпорту торчать не надо: пришел на станцию, запрыгнул в поезд и уехал. Поэтому мы нереко им пользовались.
Правда, мне никогда не хотелось всего лишь запрыгнуть и уехать: дело в том, что невозможно не любить крупные станции шинкансена. Одни только рестораны и забегаловки там нередко лучшие в городе, а разнообразие безумно. Если мне позволяют спутники, первым делом на крупных станциях я отыскиваю знаменитую сеть тайванских едален с супными варениками Din Tai Fung, 鼎泰豐. Это фантастические вареники даже с точки зрения украинца. Внутри у них, например, свинина, посыпанная крабовой икрой, а «супные» (или суповые?) они потому, что вкуснейший бульон у них внутри, а не снаружи. Наевшись разнообразных вареников, можно дальше уйти в разгул, например, по суши, сашими и сырым морепродуктам, которые на станциях шинкансена еще свежее, чем где-то еще (в Сендае это включает красную икру в большом количестве), можно пойти есть традиционный в Сендае говяжий язык, при вас снятый с гриля, а можно перетечь из ресторанов в другие интересные места на станции. Например, в магазины с необычными японскими подарками, которые больше нигде не найти, традиционными сладостями именно этого региона, одеждой из натурального шелка или тончайшего хлопка, фантастическими кондитерскими. Про кондитерские тоже можно написать отдельно: они вообще в Японии вкусные, но в Сендае многие из них еще и готовят сногсшибательные пудинги, муссы и пирожные (как, например, на последней картинке здесь) из зунда. Зунда — это зеленая (хотя иногда желтая) бобовая паста, для которой отваривают совсем молодые, фактически незрелые соевые бобы с небольшим количеством сахара и соли. Получается нечто нежно-сливочное, хотя и не молочное по вкусу. И, конечно, сам поезд-шинкансен, подъезжающий к своей станции, красив своим длинным обтекаемым носом, хотя за два года я на них насмотрелась достаточно, чтобы не спешить отрываться от десертов.
После того, как муж все-таки меня чуть не силой увел со станции, и я отработала положенные дни и отужинала с любымыми коллегами (работу свою я очень ценю, но восторг от японского туризма по накалу удовольствия ее иногда побеждает — поэтому тут «отработала» звучит, как рутина), мы успели заехать еще в два места: озеро Товада и замок Хиросаки.
Озеро Товада — самое крупное кратерное озеро на острове Хонсю. В альбоме с фотографиями озеро на последних двух картинках, мы по нему катались на большом пустом судне (пароходе? пароме?), и суровая его красота почему-то напомнила мне места на Великих Озерах на северо-востоке США, вроде Айл-Ройала на озере Верхнем. Там тоже среди серой, свинцовой почти воды цепляли взгляд мелкие островки, покрытые хвойными деревьями — по форме этих деревьев читалось, что они видели погоду и похуже, чем сегодня. Там тоже были длинные северные сумерки, не столько золотом играющие на озерной глади, сколько серебром. И тоже было удивительно промозгло.
На озере Товада еще и высота больше тысячи метров, и в апреле на берегах лежал снег, и было совсем голо. Муж собирался нас водить в походы, но по заснеженным тропам я и Соня далеко не ушли. Оттого мне быстро захотелось оттуда уехать, и для меня лишь немного спас ситуацию опыт в онсене той ночью: у гостинице оказался большой, горячий и абсолютно пустой (дураков мерзнуть, кроме нас, не было) деревянный бассеин на улице, в лесу, с подсветкой, выхватывающей хвойные ветви из густой темноты.
А про замок Хиросаки рассазывать кратко очень трудно — у него богатая история (построили его в 17-м веке), большая территория с садами, прудами и видом на вулкан, больше двух с половиной тысяч деревьев сакуры (в том числе редкие виды в пристроенном ботаническом саду) и живописный ров по периметру, больше напоминающий размерами реку, тоже обсаженную старыми, ветвистыми, колченогими вишнями. Мы там были в самый пик цветения сакуры — это большой ежегодный праздник в регионе Тохоку, фестиваль любования. Про его даты можно заранее найти ботанический прогноз (ибо сакуры не цветут в одни и те же числа каждый год).
Мы бродили там и любовались, как и положено, пока у нас не начали отваливаться от пройденного ноги, а потом взяли лодку и продолжили любоваться всей этой пенящейся, почти чрезмерной красотой ночью с воды. Ночью на сакуровых аллеях стало еще более людно, зажгли многочисленные бумажные фонарики. Я до сих пор помню ощущение уюта в тихо жужжащей толпе улыбающихся и неспешно прогуливающихся японцев под навесом из белесых цветущих ветвей.
А еще, пока я смотрела эти фотографии (впервые после того, как сделала их два года назад), я вспомнила про одежду на Окинаве. На мне на одной из фотографий рэперские спортивные штаны в многочисленных надписях — от этой всей кривописи некуда просто поставить ценник. После года в Японии это почти стало моей униформой в неофициальной обстановке. Дело в том, что невозможно было купить на Окинаве обычные женские штаны, брюки или джинсы на длинные ноги, и в какой-то момент я обнаружила магазин-склад спортивной одежды, рассчитанный на морских пехотинцев. И вот там, наконец, были ряды и ряды широких спортивных штанов правильной длинны, затягивающихся на веревочке на талии. Оказалось, что это очень удобно. С тех и до сих пор у меня в шкафу всегда есть баскетбольная форма, реперский прикид и что там еще положено носить на амеркианской военной базе молодому, красивому и неженатому пехотинцу на подтянутой заднице.